Villefranche-sur-Saône. Jean-François Mesplède, un des lauréats du livre Meilleur ouvrier de France
Trois étoiles au Michelin nouvelle édition Une histoire de la haute gastronomie française et européenne - relié - Jean-François Mesplède, Alain Ducasse - Achat Livre | fnac
Amazon.fr - L'esprit de la cuisine - Mesplède, Jean-François - Livres
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L'ex-directeur du guide Michelin, Jean-François Mesplède, sera juré du concours de terrine de lapin à Sens - Sens (89100)
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Villefranche-sur-Saône. Voyage en trois étoiles , une immersion au cœur des restaurants trois étoiles
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MESPLEDE, Jean-François. : "Nouvelles cuisines de Lyon. 11 chefs - 60 recettes". - Le Festin de Babette